Фестиваль кулинарного искусства «Арзамасский гусь».

27 мая в профилактории «Морозовский» Арзамасского района прошел VI фестиваль кулинарного искусства «Арзамасский гусь».

«Арзамасский гусь» — это первый и единственный кулинарный фестиваль в Нижегородской области, сочетающий насыщенную программу для профессиональных поваров и обширную развлекательную часть для отдыха всей семьей.

Впервые в числе почетных гостей фестиваль посетили губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев и митрополит Нижегородский и Арзамасский Георгий.

Главный инициатор и организатор фестиваля — депутат Законодательного собрания Нижегородской области, генеральный директор АО «АПЗ» Олег Лавричев отметил:

— Все то, что мы сегодня представляем на нашей площадке — традиции русской кухни, народные ремесла, музыкальный фольклор, — сохраняет историческую самобытность нашего народа, который веками живет на этой земле.

Фестиваль собрал лучших поваров не только Нижнего Новгорода и области, но и других городов – Москвы, Санкт-Петербурга, Тулы.

Почти 4 000 гостей из разных регионов страны посетили кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь».

«Арзамасский гусь», как всегда, порадовал гостей разнообразными мастер-классами по кулинарии. В «Кулинарном Театре» лучшие повара поделились со всеми желающими своими секретами приготовления фирменных блюд, а зрители смогли продегустировать приготовленные на их глазах блюда. Всего было приготовлено более 40 килограммов плова и перлотто из гуся, сварено 100 литров ухи из речной рыбы и раков, а на сладкое приготовлен сбитень из местных трав и лесных ягод.

Величество Гусь!!!

Студенты нашего Техникума группы №6 (профессия «Повар, кондитер», мастер п/о – Кузина Н.В.) приняли участие в фестивале в качестве волонтеров.

Большая ответственность помогать  Андрею Сулиме — бренд-шефу и идеологу ресторана современной русской кухни NOVO!, постоянному участнику Арзамасского Гуся. Но наши ребята справились без единого замечания.

Мастер п/о Кузина Н.В. всегда рядом, поможет и словом, и делом.

 

Волонтеры готовы? – Всегда готовы!

Есть чему поучиться  нашим волонтерам у Анатолия Казакова — шеф-повара ресторана Selfie,  ярчайшего представителя новой креативной кухни и победителя конкурса “Серебряный треугольник” в номинации «Лучший молодой шеф».

Чисти, моем, режем – помогаем!

В жюри профессионального конкурса вошел Карл Юнас Грип — руководитель программы Сulinary Arts московского кампуса SWISSAM!
Карл Юнас Грип — шведский шеф-повар, служил в Королевских ВМС Швеции и был личным поваром адмирала, принимал участие в подготовке торжественного обеда в честь 50-летия короля Швеции. Работал в Швеции, в Сингапуре, Бангкоке, Кулуа-Лумпуре, Австралии. Сейчас работает в Москве.

На протяжении всего фестиваля работали также ярмарка народных промыслов. В насыщенной концертной программе приняли участие лучшие фольклорные коллективы области.

Кульминацией праздника стали выступление московской группы «Иван Купала» и торжественный спуск гуся на воду и фейерверк.

Гуси, гуси! Га-га-га! С Арзамаса? Да! Да! Да! Прославляют все и вся арзамасского гуся!»

 

 

 

 

День Дружбы 2017

Сегодня, 8 июня, накануне Дня Дружбы, студенты нашего техникума представили потрясающий концерт для детей из центра социальной защиты Советского района «Журавушка» и учеников школы №47.
Ребятам рассказали о техникуме, профессиях, проще говоря — обо всем, что может заинтересовать молодое поколение на пути к будущей профессиональной деятельности!
Также наши студенты показали прекрасную притчу о настоящей дружбе — удивительную театрализированную постановку о том, каким должен быть настоящий человек!
Наши гости были приятно удивлены и поражены! И это самое главное!
Ведь дарить радость детям — самое лучшее, что может сделать человек для мира!
А направлять детей на путь к знаниям и культуре — это достойно наивысшей похвалы!

 

Более подробную информацию читайте в нашей официальной группе Вконтакте

Проблема экстремизма и терроризма

Проблема экстремизма и терроризма чрезвычайно распространена в наше время!
Как много негативных действий совершается по причинам, основанным на непонимании, темноте взглядов, а порой и просто глупости.
А мы хотим жить в сознательной стране и мире!
Прекрасно высказался известный режиссер Дэвид Линч: «Люди есть люди, и мы те, кто мы есть. Мы должны уживаться и разнообразие должно полностью цениться в свете единства. Это мир на Земле и здесь должно быть место для каждого.»
И именно этому и посвящен наш видеоролик…

Ярмарка вакансий

24 мая 2017 года, наш техникум участвовал в ярмарке вакансий: «Стартуй с нами в профессию!». Проходила она в государственной службе занятости населения города Нижнего Новгорода.
Наш техникум презентовал на ярмарке 2 мастер-класса, интерес у посетителей ярмарки был непомерный. Был представлен мастер-класс по направлению «Карвинг», а так же мастер-класс по направлению деятельности мастеров садово-паркового и ландшафтного строительства. Все мастер-классы проводили наши студенты, посетители активно принимали в них участие. Всем огромное спасибо за участие!!!

 

 

 

 

 

 

 

Межрегиональный молодежный проект «Александр Невский – слава, дух и имя России»

С 1 сентября по 16 октября 2016 года стартовал межрегиональный молодежный проект «Александр Невский – слава, дух и имя России».

ПРОЕКТ ПРОВОДИТСЯ ПО ИНИЦИАТИВЕ:
— Городецкой епархии Русской Православной Церкви
(по благословению епископа Городецкого и Ветлужского Августина);
— Молодёжного парламента при Законодательном Собрании Нижегородской области.
ПРИ ПОДДЕРЖКЕ:
— Комитета по образованию Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации;
— Синодального отдела по работе с молодежью Русской Православной Церкви;
— Законодательного Собрания Нижегородской области;
— Молодежных парламентов и молодежных правительств субъектов Российской Федерации;
— Межрегионального координационного центра по работе с православной молодежью Приволжского федерального округа;
— Молодежных отделов епархий Русской Православной Церкви;
— Межрегиональной молодежной общественной организации «Православная молодежь»;
— Нижегородского регионального отделения Императорского Православного Палестинского Общества;
— Администрации и Земского Собрания Городецкого муниципального района.

В проекте принял участие 21 регион Российской Федерации.
Размещено более 1500 творческих работ (около 600 фотографий, 350 рисунков, 300 сочинений, эссе, исследовательских работ, 200 видеосюжетов, 80 авторских поэтических произведений, 40 исполнений песен и 15 авторских песен)
В Нижегородской области были представлены работы из 40 муниципальных образовательных организаций
Постоянные участники страницы проекта в социальной сети на ноябрь 2016 года ≈ 2000 человек
Общий охват Интернет-аудитории составил более 200 000 человек (из статистики страницы проекта)
От нашего техникума участие в проекте приняли участие студенты гр.23 Юлий Ким, гр.1 Ирлянова Анна. Руководителем работ является преподаватель истории Бочковар О.А.

В номинации «Видеосюжет о России» лауреатом проекта стала мастер производственного обучения Киселева Е.В. с работой «Моя Россия».

II Областной конкурс талантов «ДЕТСКОЕ ВРЕМЯ»

19 мая, в караоке-клубе «Soundhalll» прошел II Областной конкурс талантов «ДЕТСКОЕ ВРЕМЯ».
В номинации «Вокал 16-18 лет» выступала студентка нашего техникума, Елена Захарова.
По итогам конкурса Лена получила звание дипломанта 1-й степени, с чем мы ее поздравляем и желаем дальнейших творческих и, конечно, профессиональных успехов!

Видео можно посмотреть в нашей группе вконтакте

Семинар – демонстрация «PFT Roadshow» на базе ГБПОУ НТОТ

16 мая 2017г. на базе ГБПОУ НТОТ в «Ресурсном центре по подготовке кадров и освоению строительных технологий КНАУФ» прошел семинар – демонстрация «PFT Roadshow», организованный Юго-западной сбытовой дирекцией – филиал ООО «КНАУФ ГИПС» и ГБПОУ НТОТ.
В работе семинара — демонстрации приняли участие мастера производственного обучения, преподаватели предметов профессионального цикла и студенты следующих образовательных организаций: ГБПОУ «Нижегородский индустриальный колледж», ГБПОУ «Нижегородский строительный техникум», ГБПОУ «Нижегородский техникум городского хозяйства и предпринимательства», ГБПОУ «Нижегородский техникум отраслевых технологий», ГБПОУ «Семеновский индустриально-художественный техникум», ГБПОУ «Дзержинский технический колледж», ГБПОУ «Дзержинский индустриально-коммерческий техникум», а так же представители строительных организаций Нижнего Новгорода.
Участникам семинара была представлена продукция завода «KNAUF PFT» (Германия), производящего различные виды оборудования для производства отделочных работ в строительстве:
— штукатурная машина PFT G4;
— шпаклевочная машина PFT RITMO Powercoat;
— машина безвоздушного нанесения PFT SWING Airless;
— резак для пенопласта PFT Cutmaster.
В практической части семинара все представленное оборудование можно было увидеть в работе. Мастером-демонстратором было выполнено нанесение штукатурки КНАУФ МП-75, шпаклевки КНАУФ Полимер Финиш, шпаклевки КНАУФ Ротбанд Паста Профи, резка пенопласта. Участники семинара так же приняли активное участие в практической части и испытали высокотехнологичную технику PFT в работе.
По завершению мероприятия все присутствующие получили сертификат участника семинара-демонстрации.

 

Всероссийская акция «СТОП ВИЧ\СПИД»

Во всем мире сегодня говорят о СПИДе, о том, какую угрозу существованию человечества несет эта глобальная эпидемия, о масштабах этой трагедии, о том, что эта чума 20, а теперь уже и 21 века угрожает существованию человечества… и, конечно же, о том, как остановить глобальное распространение эпидемии ВИЧ/СПИДа…

17 мая – в рамках Всероссийской акции «СТОП ВИЧ\СПИД», в техникуме отраслевых технологий, прошла игра-тренинг «Что я знаю о СПИДе?»! В мероприятие приняли участие командиры групп.

В ходе мероприятия ребятам был показан мультипликационный ролик «СПИД есть». Были проведены упражнения и ролевые игры.

Помните, что только порядочность, нравственная чистота и созидательное отношение к своему здоровью защитит вас и нас от СПИДа!

 

 

 

 
 
 
 

 

«Школа безопасности — Зарница — 2017»!

Сегодня закончился один из самых масштабных конкурсов «Школа безопасности — Зарница — 2017»!
Среди множества этапов хочется отметить один — визитка. В ней наши студенты показали важность профессий, которым обучают в техникуме, сделали это интересно, весело и разнообразно!
Это не осталось незамеченным для жюри — и в итоге мы получили заслуженное 2-е место!
Потому что в жизни в первую очередь важны профессионализм, знания и креативный подход к решению любых задач!
И именно этому обучают в нашем техникуме!

Мы от всей души поздравляем и благодарим наших студентов за участие в этом сложном, но интересном конкурсе!

Видео отчет вы можете посмотреть в нашей группе вконтакте

Выступление к 9 мая на Советской площади

9 мая студенты нашего техникума приняли участие в торжественном концерте, посвященном празднованию Великой Победы, который проходил на Советской площади.
Ребята исполнили несколько песен, к одной из которых была представлена потрясающая хореографическая постановка.
Мы благодарим всех участников выступления, а также поздравляем ветеранов, потому что им мы все обязаны своими жизнями.
И надеемся, что мы этого достойны!

Фото и видео отчет вы можете посмотреть в нашей группе вконтакте